Los Estados Miembros de la ONU dan un paso m¨¢s hacia la creaci¨®n de v¨ªas nacionales para los sistemas alimentarios necesarios para 2030, antes de la Precumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU en Roma.
15 de julio de 2021, NAIROBI ¡ª M¨¢s de 130 gobiernos hacen de los sistemas alimentarios una prioridad absoluta en medio de la pandemia y se han comprometido con un programa de sin precedentes en el per¨ªodo previo a la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU en septiembre.
Los »å¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ, en los se ven involucradas miles de personas de todo el mundo, tienen lugar mientras se pone de manifiesto el impacto de la COVID-19 en los sistemas alimentarios. El informe sobre "El estado de la seguridad alimentaria y la nutrici¨®n en el mundo" (SOFI) de 2021, publicado recientemente, revela que 118 millones de personas m¨¢s padecen hambre a causa de la pandemia.
Los ¶Ù¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ de los Estados Miembros, organizados por los Organizadores de ¶Ù¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ Nacionales, ofrecen a los gobiernos la oportunidad de colaborar con actores de distintos sectores y disciplinas para crear v¨ªas que nos lleven hacia unos sistemas alimentarios que sean sostenibles, resilientes y equitativos.
"El hecho de que en 2020 unos 811 millones de hombres, mujeres y ni?os carecieran de alimentos suficientes es una acusaci¨®n contra todos nuestros sistemas alimentarios, desde la producci¨®n hasta la distribuci¨®n y la eliminaci¨®n", ha declarado la doctora Agnes Kalibata, Enviada Especial del Secretario General de las Naciones Unidas para la Cumbre sobre Sistemas Alimentarios de 2021.
"El hambre a esta escala es un s¨ªntoma de un sistema alimentario disfuncional que se colapsa ante la presi¨®n y abandona primero a los m¨¢s vulnerables. Necesitamos una transformaci¨®n sist¨¦mica, y este es el objetivo de la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU, pero depender¨¢ de los Estados Miembros preparar el camino para los cambios que necesitamos urgentemente."
Los equipos organizadores de los ¶Ù¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ Nacionales desempe?an un papel fundamental al permitir que las partes interesadas nacionales tengan un asiento en la mesa, estableciendo v¨ªnculos con los de otras l¨ªneas de trabajo en la preparaci¨®n de la Cumbre.
Los de los primeros ¶Ù¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ de los Estados Miembros organizados en 40 pa¨ªses, que han reunido a m¨¢s de 15.000 personas, ilustran las primeras ideas sobre la din¨¢mica impulsada por los pa¨ªses. El car¨¢cter inclusivo y la diversidad de los »å¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ son evidentes, con participantes que van desde estudiantes en Asia, agricultores en ?frica Occidental, parlamentarios en Am¨¦rica Latina y productores en Am¨¦rica del Norte.
Las dificultades de facilitar los »å¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ en medio de las restricciones de la pandemia han sentado un precedente para una compromiso innovador y m¨¢s extendido, en el que los Organizadores de ¶Ù¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ Nacionales aprovechan al m¨¢ximo la conectividad digital para involucrar a las comunidades a las que es m¨¢s dif¨ªcil acceder.
Ha habido miles de interacciones inusuales, conversaciones exploratorias, intensos debates e intercambios constructivos a trav¨¦s de cientos de »å¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ de la Cumbre de los Sistemas Alimentarios desde octubre de 2020. Han paticipado productores y procesadores de alimentos, distribuidores y minoristas, proveedores de servicios de catering, chefs, comercializadores, comerciantes y otros involucrados directamente en el movimiento de los alimentos desde la granja hasta la mesa.
"Felicito a los organizadores de ¶Ù¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ Nacionales por aprovechar esta oportunidad ¨²nica de participar en la Cumbre y por identificar lo que hay que hacer y a qui¨¦n se debe involucrar para formar parte de la soluci¨®n de c¨®mo los ciudadanos pueden comer alimentos nutritivos y producidos de manera que pueda ser positivo para el planeta, a pesar de las amenazas del cambio clim¨¢tico, las enfermedades infecciosas y los conflictos violentos", dijo el doctor David Nabarro, Asesor Principal del Enviado Especial para los ¶Ù¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ de la Cumbre.
"Los organizadores est¨¢n provocando cambios en el pensamiento, el conocimiento y la acci¨®n a escala, y esto es solo el comienzo de un viaje que, sin duda, continuar¨¢ m¨¢s all¨¢ de este a?o monumental. Este es nuestro momento, como raza humana, para revelar y responder a los desaf¨ªos m¨¢s dif¨ªciles y a menudo ocultos, de modo que estemos unidos en una carrera colectiva para construir unos sistemas alimentarios resistentes, sostenibles y equitativos para todas las personas, y el planeta."
La Cumbre sobre Sistemas Alimentarios del Secretario General de la ONU y todos sus procesos preparatorios han sido un poderoso catalizador que ha hecho aflorar voces nuevas e inesperadas, as¨ª como lecciones de base y soluciones innovadoras. De esta manera, revelar¨¢n la acci¨®n colectiva y los compromisos que el mundo necesita, este mes de septiembre.
El programa de ¶Ù¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ en muchos pa¨ªses es una exploraci¨®n en tres etapas de m¨²ltiples partes interesadas a trav¨¦s de los sistemas alimentarios. Comienza con la identificaci¨®n de las caracter¨ªsticas de los sistemas alimentarios actuales, seguida de la generaci¨®n de una amplia gama de adaptaciones y posibles evoluciones de estos sistemas, hasta llegar a la consolidaci¨®n de los sistemas en un sentido de la direcci¨®n acordado.
Acerca de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios
El Secretario General de la ONU, Ant¨®nio Guterres, anunci¨® la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de la ONU en el D¨ªa Mundial de la Alimentaci¨®n el pasado mes de octubre como parte de la D¨¦cada de Acci¨®n para el cumplimiento de los ODS para 2030. El objetivo de la Cumbre es lograr avances en los 17 ODS a partir de un enfoque centrado en los sistemas alimentarios, para lo cual se har¨¢ hincapi¨¦ en la necesidad de aprovechar la interconexi¨®n entre los sistemas alimentarios y desaf¨ªos globales como el hambre, el cambio clim¨¢tico, la pobreza o la desigualdad. Se puede encontrar m¨¢s informaci¨®n acerca de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de la ONU de 2021 y la lista de miembros del Comit¨¦ Asesor y del Grupo Cient¨ªfico en l¨ªnea: /foodsystemssummit.
Notas para los editores
Los periodistas pueden inscribirse para recibir noticias actualizadas de la Cumbre ²¹±ç³Ü¨ª y solicitar su acreditaci¨®n para la Pre-Cumbre ²¹±ç³Ü¨ª.
Para m¨¢s informaci¨®n, p¨®ngase en contacto con FSScommunications@un.org
Los ¶Ù¾±¨¢±ô´Ç²µ´Ç²õ de los Estados Miembros han sido convocados por: Afganist¨¢n, Albania, Argelia, Angola, Argentina, Armenia, Australia, Azerbaiy¨¢n, Bahamas, Bangladesh, B¨¦lgica, Benin, But¨¢n, Bolivia, Botswana, Brasil, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Camer¨²n, Canad¨¢, Chad, Chile, China, Colombia, Comoras, Congo, Costa Rica, Rep¨²blica Checa (Chequia), Rep¨²blica Democr¨¢tica del Congo (RDC), Dinamarca, Djibouti, Rep¨²blica Dominicana, Ecuador, Egipto, El Salvador, Guinea Ecuatorial, Eswatini, Etiop¨ªa, Fiji, Finlandia, Francia, Gab¨®n, Gambia, Alemania, Georgia, Ghana, Guatemala, Guinea, Guyana, Hait¨ª, Honduras, Hungr¨ªa, India, Indonesia, Irak, Irlanda, Israel, Italia, Jap¨®n, Jordania, Kenia, Kiribati, Corea, Kuwait, Kirguist¨¢n, Letonia, Rep¨²blica Democr¨¢tica Popular Lao, Lesotho, Liberia, Madagascar, Malawi, Malasia, Mal¨ª, Malta, Islas Marshall, Mauritania, Mauricio, M¨¦xico, Micronesia, Moldavia, Mongolia, Marruecos, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nauru, Nepal, Pa¨ªses Bajos, Nueva Zelanda, N¨ªger, Nigeria, Noruega, Om¨¢n, Pakist¨¢n, Palau, Panam¨¢, Papua Nueva Guinea, Per¨², Filipinas, Polonia, Qatar, Federaci¨®n de Rusia, Ruanda, Samoa, Arabia Saudita, Senegal, Serbia, Seychelles, Sierra Leona, Eslovaquia, Eslovenia, Islas Salom¨®n, Somalia, Sud¨¢frica, Espa?a, Sri Lanka, Sud¨¢n, Suecia, Suiza, Tayikist¨¢n, Tanzania, Tailandia, Tonga, Trinidad y Tobago, T¨²nez, Turqu¨ªa, Tuvalu, Uganda, Ucrania, Emiratos ?rabes Unidos, Reino Unido, Uruguay, EE. UU., Uzbekist¨¢n, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, Zambia, Zimbabwe.