?

2 декабря 2022 года

Человеку, как и микроорганизмам, растениям и животным, для того чтобы выжить, необходимо достаточное количество пищи. Однако помимо обеспечения необходимой энергией и питательными веществами, пища также должна быть безопасной во избежание заболеваний и поступления в организм вредных токсичных веществ.

, но и незримо обеспечивает нам почти все экосистемные услуги и функции, которые делают жизнь на Земле возможной. Эта тонкая оболочка планеты, по которой каждый день ступает нога человека, также отвечает за очистку, фильтрацию и хранение воды; переработку питательных веществ; регулирование климата и наводнений; удаление углекислого газа и других газов из атмосферы, при этом на ней обитает около четверти животных видов на Земле.

Поддержание баланса между многочисленными экосистемными услугами, обеспечиваемыми почвой, и необходимостью наращивания производства продуктов питания является главной задачей устойчивого землепользования.

Сегодня мы в девятый раз отмечаем Всемирный день почв, который посвящен теме ?Почвы: где начинается еда?. Цель этого дня – повысить общественную осведомленность о важности здорового состояния почв, а также вовлечь граждан всего мира в дело защиты почв.

Сейчас защита почв важна как никогда, с учетом того что мы столкнулись с кризисом в области продовольствия и удобрений, вызванным проблемами восстановления после катастрофы, связанной с COVID-19, продолжающимися конфликтами и становящимися все более очевидными последствиями изменения климата. Хотя продовольственная безопасность является глобальной целью, требующей учета множества факторов, состояние плодородия почвы является тем фундаментом, на котором базируются все системы сельскохозяйственного производства. И здоровые и обеспеченные полноценным питанием почвы играют важнейшую роль в ее достижении.

Одним из основных аспектов продовольственной безопасности является производство продуктов питания в достаточном объеме, чему можно способствовать путем повышения естественного плодородия почвы. Наша концепция плодородия со временем стала шире, и теперь под этим понимается способность почвы поддерживать рост растений, обеспечивая не только необходимые питательные вещества, но и надлежащие химические, физические и биологические условия в качестве среды обитания для роста растений.

Почва обладает исключительной способностью хранить, преобразовывать и перерабатывать питательные вещества, которые необходимы всем нам для выживания, что делает возможным продолжение жизни. Из 18 питательных веществ, необходимых растениям, 15 поступают из почвы – если она здорова. Недостаток основных питательных веществ, в том числе макро- и микроэлементов, приводит к недоразвитию растений, снижению урожайности и питательной ценности. Хроническая нехватка микроэлементов (тех, которые поступают из почв и культур, бедных питательными веществами) вызывает .

Одна из ключевых задач в достижении сбалансированного плодородия почвы заключается в обеспечении того, чтобы удобрения играли в растениеводстве экологически устойчивую роль. Чрезмерное и неправильное использование удобрений приводит к вредным избыткам питательных веществ на сельскохозяйственных полях и вызывает целый ряд экологических проблем, включая ухудшение качества воды и эвтрофикацию водных экосистем, усугубление ситуации в области изменения климата вследствие увеличения выбросов парниковых газов и загрязнения почвы, а также гибель урожая. В других частях мира недостаточное поступление питательных веществ заставляет растения с трудом добывать имеющиеся питательные вещества, что приводит к снижению урожайности и дефициту микроэлементов у сельскохозяйственных культур.

Так что да, наши почвы находятся в опасности, и главным образом из-за деятельности человека. Деградация уже затронула треть почв мира, и эта тенденция усиливается вследствие следующих 10 угроз: эрозии почвы под воздействием ветра, воды и пахоты, утраты органического углерода почвы, неправильного управления питательными веществами, засоления и содификации, загрязнения почвы, уплотнения, подкисления, утраты биоразнообразия почвы, коркообразования и заболачивания почвы. Серьезность угроз в разных регионах различна. ; ;?;?;?; .

Почвы стали одним из наиболее уязвимых ресурсов в мире. Их деградация способствует бедности, вызывая миграцию из сельской местности в города. Продовольственная безопасность, адаптация к изменению климата и даже устойчивое развитие оказываются под угрозой, когда люди вынуждены бежать из-за невозможности обрабатывать свою землю для получения продовольствия или дохода.??

Некоторые из этих угроз тесно связаны с изменением климата, вызванным деятельностью человека. Почвы представляют собой крупнейший резервуар углерода в земной коре и играют важнейшую роль в поддержании глобального углеродного баланса, регулируя динамические биогеохимические процессы и обмен парниковыми газами (ПГ) с атмосферой. , что почти вдвое превышает количество атмосферного углерода (840 миллиардов тонн) и более чем вдвое больше количества углерода, содержащегося в растительности (650 миллиардов тонн).

При экологически устойчивом управлении почвами этот органический углерод будет продолжать накапливаться в почве и способствовать как повышению устойчивости, так и дальнейшей адаптации к изменению климата. В случае неустойчивого управления почвами они, напротив, будут способствовать ускорению изменения климата, высвобождая не только углекислый газ, но и более мощные парниковые газы, такие как закись азота и метан.

Рекарбонизация глобальных почв представляет собой приемлемый вариант решения глобальных проблем нашего времени. Устойчиво управляемые почвы способны компенсировать до 34 процентов глобальных выбросов парниковых газов в сельском хозяйстве в год, связывая до 0,56 миллиарда тонн углерода, или 2,05 миллиарда тонн CO2-эквивалента. Фермеры, если они будут применять передовые методы, могут стать проводниками перемен. Однако нельзя возлагать эту задачу только на них, поскольку для ее решения должны быть созданы стимулы и благоприятные условия. Нам необходимо оказывать фермерам поддержку в применении методов экологически устойчивого управления почвой, приспособленных к условиям страны и основанных на совокупности научных и местных знаний. Это позволит восстановить баланс и гармонию наших почв.

Здоровые и обеспеченные полноценным питанием почвы играют важнейшую роль в достижении продовольственной безопасности. Рональд Варгас

Инвестиции в обеспечение здорового состояния почв дают множество преимуществ, в том числе и связанных с климатом. Они приводят к повышению производительности, производству более здоровой пищи, сохранению водных ресурсов и биоразнообразия, делая агропродовольственные системы более устойчивыми и жизнестойкими.

Каждый день мы должны привлекать внимание к почве – нашему безмолвному союзнику. Но мы настроены оптимистично, поскольку сейчас существует множество глобальных, региональных и национальных инициатив, направленных на сохранение этого важного ресурса и в идеале на укрепление здоровья почв.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) играет ведущую роль в распространении практики устойчивого управления почвами с помощью своего . Члены организации, а также многочисленные заинтересованные стороны ведут совместную работу в качестве коалиции всех тех, кто желает действовать во благо почв. Различные виды деятельности включают в себя разработку нормативных инструментов, развитие потенциала, подготовку информации о почвах, разработку мероприятий на местах, осуществление мер по повышению общественной осведомленности и пропаганду. Во многих проведенных в последнее время обобщающих исследованиях было показано, что применяемые нами методы устойчивого управления успешны, предотвращают дальнейшую деградацию и даже приводят к восстановлению здорового состояния почв.

ФАО твердо намерена усилить этот импульс и обеспечить, чтобы масштабы устойчивого управления почвами со временем росли. Пришло время распространить устойчивые практические методы и увеличить инвестиции в устойчивое управление почвами.

Сейчас мы все нуждаемся в этом больше, чем когда-либо, если хотим, чтобы наши дети продолжали пользоваться исключительно разнообразным спектром услуг, которые обеспечивают нам почвы. Ведь почвы являются неотъемлемой частью того, откуда мы произошли, и поэтому здоровые почвы должны стать наследием нашего будущего.

С Всемирным днем почв!

Получить дополнительную информацию о Всемирном дне почв и зарегистрироваться для участия в официальных мероприятиях можно по адресу: .


?Хроника ООН? не является официальным документом. Для нас большая честь публиковать статьи высокопоставленных лиц Организации Объединённых Наций, а также видных государственных и общественных деятелей со всего мира. Выраженные в статьях взгляды и мнения принадлежат авторам и могут не совпадать с официальной позицией Организации Объединённых Наций. Подобным образом указанные в статьях, картах и приложениях границы, географические названия и обозначения могут отличаться от официально признанных Организацией.?